Pastel De Elote Tanımı İçin materyaller
- 500 gr konserve mısır
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 33 ml ağırlaştırılmış süt
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çimdik tuz
Pastel De Elote Nasıl Yapılır?
- Konserve mısır ve ağırlaştırılmış süt blenderdan geçirilir.
- Üzerine tereyağı eklenir.
- Yumurtalar başka bir yerde çırpılarak blendera eklenir.
- Kalan bütün materyal eklenerek karıştırılır.
- Fırın kabına yapışmaması için yağlanır ve unlanır.
- Önceden ısıtılmış180 dereceli fırında 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
