Murg chatpata tanımı için malzemeler
- 100 gr tavuk göğüs eti
- 3 soğan
- 2 domates
- 2 renkli dolmalık biber
- 10 gr kıyılmış taze kişniş
- 50 gr tatlı biber sosu
- 5 gr toz kırmızı biber
- 5 gr garam masala
- Tuz
Murg chatpata Nasıl Yapılır
Tavuk etlerini jülyen doğrayıp haşlayın. Soğan ve dolmalık biberi temizleyip jülyen doğrayın. Domatesin çekirdeklerini ayıklayıp jülyen doğrayın. Tüm materyalleri bir kaseye alıp karıştırın. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyip lavaş ekmeğine sararak servis yapın.
