Magnolia Tanımı İçin materyaller
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket toz vanilya
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 paket bebe bisküvisi (ya da petibör)
- 1 paket süt kreması
- 10 adet çilek
- 2 adet muz
Magnolia Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tencereye nişasta, un, şeker, nişasta ve yumurtayı alın.
- Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpma teli yardımıyla karıştırın.
- Karışımı ocağa koyun ve karıştırmaya devam edin. Topaklanma oluşmamasına dikkat edin.
- Karışım muhallebi kıvamına geldiğinde ve kaynadığında ocağın altını kapatın.
- Muhallebi soğurken, bisküvileri incecik olana kadar robottan geçirin.
- Muhallebi soğuduktan sonra içerisine bir paket süt kreması ekleyerek karıştırın.
- Bu esnada çilek ve muzları dilimleyin. Magnolia kuplarına evvel muhallebi koyun ve meyveleri yanlarına yanlışsız dizin.
- Ardından bisküvi kırıntılarını ekleyin ve tekrar muhallebi dökün.
- En üst kısmına kalan bisküvileri paylaştırın. Antep fıstığı ve çikolata rulosu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Magnolia Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- İlk kademede materyalleri güzelce karıştırdıktan sonra ocağa alın.
- Eğer topaklanma oluşursa, muhallebiyi blenderdan geçirin.
- Mutfak robotunuz yoksa, bisküvileri bir poşete koyun ve ağzını kapatın. Kavanozun altıyla yavaşça vurarak toz haline getirin.
- Orjinal magnolia tanımında sevdiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.
