Karışık Zerzevat Püresi Tanımı İçin malzemeler
- 1 adet taze patates
- 3 adet taze fasulye
- 1 adet küçük uzunluk kabak
- 1 kısım semizotu
- 2 çorba kaşığı yoğurt
Karışık Zerzevat Püresi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Patatesi buharda 10 dakika haşlayın.
- Kılçıkları temizlenmiş taze fasulye, kabuğu kazınmış kabak ve yeterlice yıkanıp süzmüş olduğunuz semizotunu da patateslere ek edin.
- Bu zerzevatları yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Pişen zerzevatları kevgirle süzün.
- Sebzeleri çatalla yahut blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin. İsteğe nazaran yoğurt ile tatlandırdıktan sonra bebeğinize servis yapın. Afiyet olsun.
Karışık Zerzevat Püresinin Besin Değerleri
- Potasyum deposu olarak bilinen patates, sindirimi kolaylaştırır. Tıpkı vakitte kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez içerir.
- Kabak, B vitamini, omega, çinko ve magnezyum içermektedir.
- Semizotu, A, B1, B2, B6, C, E vitamini, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.
