Karabuğday Patlaklı Çikolata Tanımı İçin materyaller
- 1 su bardağı karabuğday (kavrulmuş)
- 7 adet medjoul hurma
- 2 çorba kaşığı kakao
Karabuğday Patlaklı Çikolata Nasıl Yapılır?
- Öncelikle karabuğdayları kapağı açık tavada orta ateşte, açılana kadar kavurun. (Mısır patlatır gibi)
- Bu esnada hurmaları sıcak suyun içerisine yerleştirin ve 15 dakika bekletin. Akabinde suyunu süzün.
- Hurma ve kakaoyu blenderdan çekin.
- Üzerine karabuğday patlaklarını ekleyin ve karıştırın.
- Elinizle yuvarlak hal verin. Buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
