Corn Dog Tanımı İçin gereçler
- 130 gr mısır unu
- 130 gr un
- ¼ çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- 20 gr beyaz şeker
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- 240 gr süt
Kızartmak için:
- 1 litre bitkisel yağ
- 2 paket sosis
- 16 tahta şiş
Corn Dog Nasıl Yapılır?
- Orta uzunluk bir kapta mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu birleştirin. Yumurta ve sütü ile karıştırın.
- Derin bir tencerede yağı evvelden ısıtın. Ahşap şişleri sosislerin içine sokun. Sosisleri unlu karışım ile yeterlice kaplanana kadar batırın.
- Kızgın yağa atarak kızarana, altın rengi alana kadar kızartın. Havlu kağıdının üzerine koyun.
- Sıcakken servis edin. Afiyet olsun.
