Boston Cream Tanımı İçin materyaller
- 100 gr şeker
- 30 gr mısır nişastası
- ¼ çay kaşığı tuz
- 400 gr süt
- 4 yumurta sarısı
- 1 paket şekerli vanilin
Boston Cream Nasıl Yapılır?
- Tencerede şeker, mısır nişastası ve tuzu birleştirin. Süt, vanilya ve yumurta sarısını ekleyin, karışana kadar tel çırpıcıyla karıştırın. Orta ateşte daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
- Pişen kremayı büsbütün soğutun.
- İsteğe bağlı olarak 50 gr kremayı çırparak içerisine ekleyebilirsiniz.
- Kullanmak istediğiniz eserle birleştirerek tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
