Mini burgerler tanımı için malzemeler
Malzemeler
- 1 paket köfte harcı
- 500 gr az yağlı kıyma
- Yarım su bardağı su
- 20 küçük burger ekmeği
- 600 gr domates
- 10 yaprak marul
Süslemek için
- Siyah zeytin
Mini burgerler Nasıl Yapılır
Yoğurma kabının içerisine kıyma, köfte harcı ve suyu koyup harç kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız harçtan iri kesimler kopararak burger köfteleri hazırlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada köfteleri pişirin. Burger ekmeğinin ortasına bir dilim domates yerleştirin. Üzerine marul yaprağı ek ederek en üste köfteyi yerleştirin. Burger ekmeğinin üzerine zeytinden kestiğiniz minik kesimlerle göz ve burun yaparak servis yapın.
