Domates ve ıspanaklı yumurta tanımı için malzemeler
- 100 g ıspanak
- 2 domates
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4 yumurta
Domates ve ıspanaklı yumurta Nasıl Yapılır
- Fırını 200 derecede ısıtın. Ispanakları yıkadıktan sonra bir süzgece koyarak, kaynar suya batırıp yumuşamalarını sağlayın. Suyunu süzdüğünüz ıspanakları, 4 adet fırın güvecine hisse edin. İri doğradığınız domatesleri ve pul biberi karıştırarak ıspanakların üzerine yayın.
- Her güvecin ortasında yer açın. Yumurtaları açtığınız yerlere kırın. Yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
