Konserve Bezelye Yemeği Tanımı İçin materyaller
- 400 gr konserve bezelye
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
Konserve Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
- Yağ tencereye alınır, ısındığında yemeklik doğranan soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur.
- Renk almaya başladığında salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Patates ve havuç kabukları soyulur ve küp küp doğranır.
- Patates ve havuç tencereye alınarak karıştırılır, tuz eklenir ve su eklenerek pişmeye bırakılır.
- Konserve bezelye yıkanır, süzgeçte suyu süzüldükten sonra pişmeye yakın olan patates ve havucun yanına tencereye alınır.
- 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
