Deviled Eggs Tanımı İçin gereçler
- 6 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı hardal
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 6 adet kornişon turşu (robotta çekilmiş)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4-5 yaprak maydanoz
- 6 kol dereotu
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
Deviled Eggs Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurtaları bir kabın içerisine koyun ve üzerini geçecek formda su ekleyin.
- Yumurtaları bu formda 12 dakika haşlayın.
- Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye kesin.
- Yumurta sarılarını çıkartın ve öteki bir kapta bekletin.
- Yumurta sarılarının üzerine maydanoz, dereotu, hardal, turşu, mayonez, karabiber, tuz, toz ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı sıkma torbasına doldurun.
- Karışımı yumurta beyazlarının ortasındaki boşluklara sıkarak doldurun.
- Üzerine toz biber ve dereotu serpiştirin. Afiyet olsun.
